На кафедре в различные годы преподавали выдающиеся мастера: Народная артистка СССР В. Ермакова, В. Федосеев, Народные артисты Российской Федерации А. Галко, Р. Белякова, Ю. Ошеров, А. Соловьев, Заслуженный артист Российской Федерации А. Кузнецов, Заслуженные деятели искусств Российской Федерации Г. Банников, Г. Шугуров, кандидаты филологических наук Н. Пьянова, В. Биткинова и др.

Педагоги кафедры мастерства актёра ведущие актёры и режиссёры Саратовских театров, важным для них является передать азы профессии из рук в руки. Педагоги соединяют в себе стремление к поискам и экспериментам с традициями русского классического театра, работая в разнообразных стилистиках, в разных направлениях. Сегодня на кафедре преподают Народные артисты Российской Федерации Г. Аредаков, Т. Кондратьева, Заслуженные артисты Российской Федерации Э. Данилина, В. Мамонов, И. Баголей, ведущие актёры Саратовских театров Т. Родионова, М. Третьяков, Ю. Кудинов, З. Кривова, О. Загумённов, А. Черепанов, Р. Сопко др., доктора филологических наук К. Захаров, А. Зорин, доктор искусствоведения В. Алесенкова.

Выпускники кафедры мастерства актёра успешно работают в Московских театрах (МХТ, Театр Олега Табакова, «Прогресс-сцена Армена Джигарханяна», РАМТ и др.), в театрах городов России – Санкт-Петербурга, Астрахани, Белгорода, Брянска, Волгограда, Вологды, Воронежа, Новоуральска, Калуги, Кирова, Краснодара, Магнитогорска, Нижнего Новгорода, Великого Новгорода, Омска, Пензы, Перми, Ростова, Самары, Твери, Тюмени, Уфы, Норильска, Республики Саха (Якутия), а также в Уральске (республика Казахстан), в городах Лиле и Леможе (Франция), на телевидении, снимаются в кино.

Среди выпускников института: Народные артисты Российской Федерации И. Стецюр-Мова, С. Казаков, Заслуженные артисты Российской Федерации М. Матвеев, Э. Данилина, Ю. Синьковский, И. Баголей, Р. Файззулин, В. Мамонов, В. Назаров, С. Сучков, М. Финогенова, О. Бгавина, В. Бгавин и др.

Основной формой итоговой аттестации выпускников кафедры является участие в дипломных спектаклях, которые ставятся на театральных площадках Саратова (Театр драмы имени И.А. Слонова, ТЮЗ имени Ю.П. Киселёва, Саратовский театр оперетты, Саратовский театр кукол «Теремок»). Материалом для спектаклей служат лучшие образцы классического и современного драматического театра. Многие из дипломных спектаклей включаются в репертуар профессиональных театров Саратова и играются в течение нескольких театральных сезонов.

Дипломные спектакли кафедры уже в течение многих лет являются постоянными участниками Международного фестиваля студенческих дипломных и постдипломных спектаклей «Твой шанс» (Москва), Всероссийского фестиваля «Будущее театральной России» (Ярославль), Окружного фестиваля «Театральное Приволжье» и других зарубежных театральных фестивалях. Дипломный спектакль Пентесилея (Penthésilée)  (2004 г.) Генриха фон Клейста был представлен на фестивалях в Варшаве и в Боснии и Герцеговине. Спектакль «Камино» (2014 г.) был представлен на фестивале «Feculeг» в театре La Grage de Dorigny Лозанна, Швейцария.

Особой гордостью кафедры является организация и проведение «Всероссийского молодёжного театрального фестиваля имени Народной артистки СССР В.А. Ермаковой». В рамках фестиваля проходит научно-практическая конференция «Театральный процесс: актуальные проблемы теории и практики», конкурс студенческих работ малой формы «Театральные фрагменты». На сегодняшний день фестиваль является уникальной площадкой встречи педагогов театральных ВУЗов с целью повышения уровня театрального образования и даёт возможность поделиться новаторскими разработками и опытом в области театрального образования.

В последнее время активно ведётся работа театральной мастерской «Современные методы решения профессиональных задач в области актёрского мастерства», реализуемая в рамках общественно-значимых мероприятий федерального проекта «Творческие люди» национального проекта «Культура». Педагоги кафедры регулярно проводят курсы повышения квалификации по дополнительной профессиональной подготовке по двум программ «Театральная педагогика: современные технологии актёрского мастерства» и «Особенности приёмов кукловождения и специфика актёрского тренинга для артистов театра кукол».